麥德龍南京雨花商場(chǎng)煥新啟幕：融全球品質(zhì)，筑金陵“品質(zhì)煙火”

南京,2025年12月31日——今日,麥德龍南京雨花商場(chǎng)完成全面煥新升級(jí),在辭舊迎新之際正式亮相。此次升級(jí)不僅是對(duì)商場(chǎng)近6000平米商業(yè)空間的全場(chǎng)景改造,更是麥德龍?zhí)剿鲗?shí)體零售高質(zhì)量發(fā)展、提升會(huì)員滿意度與員工幸福感的重要戰(zhàn)略行動(dòng)。通過(guò)將深厚的全球供應(yīng)鏈資源、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡孪灯房伢w系,與南京的本地生活、飲食文化進(jìn)行深度融合,麥德龍致力于為南京市民打造一座既有國(guó)際品質(zhì)保障、又充滿金陵煙火溫度的品質(zhì)生活新地標(biāo)。

麥德龍相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:南京雨花商場(chǎng)的煥新升級(jí),是“開(kāi)心麥德龍、快樂(lè)消費(fèi)者”文化理念的深度踐行。從商品精選、場(chǎng)景營(yíng)造,到數(shù)字化基建與服務(wù)細(xì)節(jié),商場(chǎng)全方位提升了“品質(zhì)交付能力”,讓消費(fèi)者在感受生活煙火氣的同時(shí),能夠享有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)保障。

精選商品,重塑“品質(zhì)”內(nèi)核

依托麥德龍覆蓋全球的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),以及“現(xiàn)制即食”的本土煙火氣,麥德龍雨花店在商品結(jié)構(gòu)上實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略升級(jí)。在“寬類(lèi)窄品”策略下,商品總數(shù)量精簡(jiǎn)至約6000種,其中,進(jìn)口商品比例為20%,新增商品比例達(dá)30%,涵蓋烘焙熟食、活水產(chǎn)、潮玩、個(gè)人洗護(hù)等高頻消費(fèi)類(lèi)商品。同時(shí),商場(chǎng)持續(xù)強(qiáng)化“麥臻選”、“宜客”等自有品牌矩陣。“麥臻選”與芬蘭著名的IP姆明(Moonmin)合作推出聯(lián)名系列,覆蓋洗化,糖巧休閑食品等多個(gè)品類(lèi),以其“愛(ài)、家庭、陪伴與勇氣”的溫暖內(nèi)核與精巧設(shè)計(jì),深度契合年輕家庭客群需求。

同時(shí),為強(qiáng)化“煙火氣”與即時(shí)體驗(yàn),商場(chǎng)將烘焙熟食區(qū)的面積擴(kuò)展至800平方米,創(chuàng)新采用“環(huán)島+明廚”模式,使食品制作過(guò)程透明可見(jiàn)?，F(xiàn)場(chǎng)新增北方風(fēng)味“肉蛋堡”、現(xiàn)烤蜂蜜蛋糕、榴蓮千層及香蕉巧克力可麗餅等即制美味。同時(shí),聯(lián)合本地老字號(hào)“金陵食品”,以“把金陵美食帶回家”為主題,引入了金陵大肉包、金陵烤鴨松子燒麥,以及鴨血粉絲湯等200多款特色美食,集現(xiàn)制現(xiàn)售與地道風(fēng)味于一體,滿足消費(fèi)者對(duì)“新鮮、健康、即食”與“當(dāng)?shù)匚幕钡捏w驗(yàn)追求。

應(yīng)時(shí)迎新,激活消費(fèi)熱情

煥新開(kāi)業(yè)恰逢元旦、春節(jié)雙節(jié)消費(fèi)旺季,商場(chǎng)巧妙地將開(kāi)業(yè)盛典與節(jié)慶氛圍相結(jié)合。場(chǎng)內(nèi)外以新春主題精心裝點(diǎn),商場(chǎng)陳列著馬年公仔、對(duì)聯(lián)、新春擺件等節(jié)日商品,并推出“山海經(jīng)”聯(lián)名年貨禮盒、時(shí)令生鮮及特色年菜等多元商品組合,為節(jié)日送禮及家庭聚餐提供更多優(yōu)質(zhì)選擇。

據(jù)悉,商場(chǎng)開(kāi)業(yè)期間精選百余款人氣商品,推出多重開(kāi)業(yè)福利。自2025年12月31日開(kāi)業(yè)當(dāng)日起至2026年1月11日,新會(huì)員享專(zhuān)屬禮遇,企微用戶還可限時(shí)領(lǐng)取三文魚(yú)、豬肉專(zhuān)項(xiàng)優(yōu)惠券。此外,從開(kāi)業(yè)日起至2026年1月27日,顧客憑購(gòu)物小票或訂單記錄即可參與“跨年限定紅包墻”抽獎(jiǎng)活動(dòng)。元旦假期期間,商場(chǎng)額外加碼福利,不僅有麥德龍自有品牌買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),數(shù)十款新品及暢銷(xiāo)品試吃,還有互動(dòng)體驗(yàn)游戲等超多驚喜,為消費(fèi)者帶來(lái)豐富的節(jié)日購(gòu)物樂(lè)趣,進(jìn)一步激發(fā)歲末年初的消費(fèi)熱情。

效能提升,支撐全新體驗(yàn)

服務(wù)體驗(yàn)的跨越式升級(jí)是本次改造的另一大亮點(diǎn)。商場(chǎng)提供超過(guò)60項(xiàng)人性化增值服務(wù),包括顧客休息區(qū)、寵物寄存、自助茶飲、食物自助加熱、自助取冰及女性關(guān)懷服務(wù)等方面,顯著提升了購(gòu)物舒適度與便利性。環(huán)境方面,通過(guò)采用更節(jié)能明亮的LED照明與智能空調(diào)系統(tǒng),營(yíng)造舒適環(huán)保的購(gòu)物氛圍。

與此同時(shí),商場(chǎng)當(dāng)日同步啟用了面積超500平方米的店內(nèi)前置倉(cāng),覆蓋門(mén)店常溫與生鮮核心商品。依托數(shù)字化智能分揀系統(tǒng),接入麥德龍APP及第三方即時(shí)配送平臺(tái)(美團(tuán)、餓了么、京東到家等),實(shí)現(xiàn)訂單最快1小時(shí)送達(dá),有效覆蓋周邊5至10公里社區(qū),打通線上線下消費(fèi)場(chǎng)景,為消費(fèi)者提供更加便捷的購(gòu)物選擇。

嚴(yán)控品質(zhì),堅(jiān)守核心生命線

品質(zhì),是麥德龍融入血脈的德系基因。在商品創(chuàng)新與商場(chǎng)煥新升級(jí)的過(guò)程中,麥德龍始終將食品安全與質(zhì)量管理視為重中之重。從嚴(yán)格篩選供應(yīng)商、審核資質(zhì),到生鮮全程冷鏈運(yùn)輸,再到借助“麥咨達(dá)”追溯碼實(shí)現(xiàn)全流程透明,麥德龍全方位筑牢安全防線。尤其在烘焙熟食等現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)域,高標(biāo)準(zhǔn)的品控體系覆蓋從原料遴選、加工環(huán)境、制作流程到終端呈現(xiàn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),確?！盁熁饸狻钡谋澈笫鞘冀K如一的安全與品質(zhì)承諾。此外,雨花商場(chǎng)在已擁有HACCP食品安全認(rèn)證的基礎(chǔ)上,新增了BRCGS(全球食品安全標(biāo)準(zhǔn))S&D體系認(rèn)證。這種對(duì)品質(zhì)的極致追求,不僅體現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng),更是對(duì)“品質(zhì)消費(fèi)”時(shí)代命題的積極響應(yīng)。

此次南京雨花商場(chǎng)的煥新升級(jí),不僅是單點(diǎn)門(mén)店的改造,更是在“消費(fèi)促進(jìn)年”的背景下,實(shí)體零售企業(yè)主動(dòng)求變、優(yōu)化供給、激發(fā)市場(chǎng)活力的一個(gè)縮影。通過(guò)筑牢品質(zhì)根基、重塑商品價(jià)值、創(chuàng)新服務(wù)模式、擁抱數(shù)字即時(shí)零售,麥德龍正以“品質(zhì)煙火氣”溫暖金陵古城,也為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、城市商業(yè)更新以及持續(xù)提振消費(fèi)信心注入新的動(dòng)力。